Riesling Trocken RK VDP Gutswein Reichsgraf von Kesselstatt 2022

Riesling Trocken RK VDP.Gutswein 2022

Drue: 100% Riesling
Alkoholprocent: ca. 12 %

Denne Riesling Trocken RK 2022 er en klassisk introduktion til husets stil og kvalitet – en vin, der viser, hvordan selv en Gutswein kan levere høj klasse og typicitet. Vinen kommer fra en af de anerkendte tyske producenter under VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), hvilket er en garanti for terroir-drevet vinfremstilling og kompromisløs kvalitet.

Smagsprofil

Farven er klar, lys gylden med grønne reflekser. I næsen fornemmes friske aromaer af grønne æbler, lime, hvide blomster og et strejf af fersken. Smagen er rank, sprød og elegant med levende syre, der giver stor friskhed og nerve. Mineralske noter, der minder om våd skifer, understreger vinens terroir, og eftersmagen er ren, præcis og let saltet.

Stil og udtryk

Som Trocken er vinen tør, men med Rieslings naturlige aromatiske frugtighed og intensitet. Det gør den både velegnet som aperitif og som madledsager.

Madanbefalinger

Perfekt til lette retter som sushi, ceviche, grillet fisk, skaldyr, friske salater og lyst kød. Den går også godt til asiatiske retter med ingefær og citrus eller vegetariske køkkenvariationer.

Producent og klassifikation

Betegnelsen VDP.Gutswein markerer det første niveau i VDP’s hierarki og svarer til et “visitkort” for vingården. Det er vine, som giver et indblik i producentens stil og terroir, og som samtidig leverer stor drikkeglæde til en tilgængelig pris.