Gå til produktoplysninger
1 af 1

Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2019

Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2019

Normalpris 150,00 DKK
Normalpris 0,00 DKK Udsalgspris 150,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Wine Enthusiast: 92 point


DH Wines: 94 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Grillet kød, vildt, rige pastaretter, trøfler, kraftige oste, mørk chokolade

Grapes icon Corvina | Corvinone og rondinella

Detaljer

Land: Italien

Region: Veneto/Valpolicella

Alkohol: 16.5%

Volume: 75 cl

Årgang: 2017

På lager

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2019 er en rødvin med fylde og balance, der stammer fra Valpolicella-området i Veneto, Italien. Den er fremstillet ved hjælp af den unikke ripasso-teknik, hvor vinen gennemgår en ekstra gæring på drueskaller fra Amarone-vinproduktionen, hvilket tilfører en dybere smagsprofil og intensitet.

Vinen præsenterer en dyb rubinrød nuance og byder på komplekse dufte af modne røde frugter som kirsebær og blomme, suppleret med noter af tørret frugt, vanilje og et hint af krydderier. Smagen er rig og afrundet, med bløde tanniner og en fin syre, der tilsammen skaber en harmonisk struktur. Eftersmagen er langvarig og vedholdende, med en frugtagtig sødme og subtile noter af mørk chokolade og krydderier.

Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2019 er perfekt til at ledsage retter som pasta med vildtragout, grillet kød og modne oste. Den kan også lagres i nogle år for at opnå yderligere kompleksitet.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2017 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella fra Italien, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Veneto/Valpolicella, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Grillet kød, vildt, rige pastaretter, trøfler, kraftige oste, mørk chokolade – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: DH Wines vurderer denne vin til 94 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.