Muga Selection Especial Reserva 2018

Muga Selection Especial Reserva 2018 er skabt fra nøje udvalgte druer fra Mugas mest prestigefyldte vinmarker, hvor de ældste vinstokke findes: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo og 3% Graciano. Vinen har modnet i 6 måneder i trækar, efterfulgt af 26 måneder i franske egetræsfade og mindst 12 måneder på flaske. Denne vin er en af Mugas mest sofistikerede, med de klassiske karakteristika af en fremragende Rioja. Den byder på en frugtagtig aroma af kirsebær og blåbær, med subtile noter af urter, jord, blomster, vanilje, chokolade og tobak. Smagen er fyldig og velafbalanceret med frugt, krydderier, tanniner, syre og en let sødme fra fadlagringen.

Servering: Vi foreslår at lade vinen ilte i et par timer i en karaffel og servere den ved en temperatur på 14-16 grader. Den er et fremragende valg til retter med kalvekød, lam eller vildt, eventuelt serveret med bønner og chorizo eller grillede grøntsager som zucchini, aubergine og røde peberfrugter med olie, hvidløg og grillkrydderier.

94+ point - Robert Parker, oktober 2020: "Den nuværende årgang af den røde vin, der er deres første valg til mad, er 2016 Selección Especial, hvis druer er udvalgt fra terrasserede vinmarker i Montes Obarenes og Sierra Cantabria, fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 35 år. Den fermenterede i egetræskar og modnede i franske egetræsfade i 26 måneder, og den er opbevaret på flaske i mindst 18 måneder før salg. Denne vin er seriøs og har friskhed og en vis tilbageholdenhed på ganen; den er meget mere udtryksfuld, blomstrende og aromatisk med mere integreret eg end vinene fra for fem+ år siden. Det er en mere elegant årgang end 2015 og lige så god, eller en smule bedre. Vinmager Isaac Muga betragter 2016 som en meget god høst. Den blev tappet på flaske i april 2019. Dette er blandt de bedste årgange af Selección Especial. 288.000 flasker produceret."

95 point - James Suckling, oktober 2021: "En meget smuk, velplejet ung rødvin med blomme