Muga Reserva 2018, Rioja Spanien

Muga Reserva 2018, Rioja

Muga Reserva er en udsøgt rødvin fra Rioja Alta, sammensat af 70% Tempranillo, 20% Garnacha samt 10% Graciano og Mazuelo. Vinen modnes i 2-3 måneder i store trækar, efterfulgt af 24 måneder i egetræsfade og yderligere 12 måneder på flaske. Den byder på aromaer af sorte kirsebær, figen, syrener, peber, skovbund, pibetobak og søde krydderier. Smagen er saftig med bløde tanniner og en velafbalanceret syre, hvilket giver en smidig og elegant oplevelse.

Anbefaling:
Ideel til festlige middage eller som en hverdagsvin til retter som svinekoteletter, braiseret lam, intense pastaretter eller krydrede vegetarretter. Den nydes bedst efter 1-2 timers iltning eller kan gemmes i op til 20 år for at opnå større kompleksitet.

94 point - James Suckling: "En dejlig, saftig rødvin med noter af bær og blommer, kombineret med chokolade, krydderi, valnød og cedertræ. Medium fyldig med runde tanniner og en smagfuld afslutning. Et strejf af tørret frugt i midten af ganen. En flot kombination af krydrede og friske frugtnoter. Også lidt appelsinskal. En ung Prado Enea. Drik nu."

93 point - Robert Parker: "Den røde 2017 Reserva, som sælges som Crianza i Spanien, er deres mest populære vin og udgør halvdelen af firmaets samlede produktion. Den fermenterede i egetræskar og modnede i tønder i 24 måneder, fremstillet af deres egne bødker. Vinen er klaret med æggehvider og opbevares i flaske i yderligere 12 måneder før frigivelse. Jeg havde vinen i glasset i meget lang tid, og den blev ved med at forbedre sig; den startede lidt mælkeagtig og cremet, og blev derefter mere og mere seriøs."