Montezemolo Barolo 2019

Montezemolo Barolo 2019 – Marchesi di Montezemolo, Piemonte, Italien

Montezemolo Barolo 2019 er en traditionel Barolo fra en af de mest respekterede producenter i Piemonte, Marchesi di Montezemolo. Denne vin stammer fra La Morra, et område berømt for sine elegante og aromatiske Barolo-vine. Årgang 2019 udmærker sig ved sin struktur, finesse og evne til at lagre.

Druer og vinmark:

100 % Nebbiolo

Druerne er primært høstet fra Montezemolos historiske Cruz St. Maria-vinmark i La Morra.

Jordbunden, rig på kalk og ler, giver vinen både elegance og styrke.

Vinifikation og lagring:

Gæring finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke.

Lang maceration med skindkontakt sikrer maksimal udtrækning af farve, tannin og aroma.

Vinen lagres i store slavonske egetræsfade i cirka 30 måneder.

Efterfølgende flaskelagring før frigivelse.

Næse:

Duften er elegant og kompleks med noter af rosenblade, tørrede violer, kirsebær, lakrids og krydderier. Der er også subtile jord- og tjærenoter, typiske for klassisk Barolo.

Smag:

Vinen er stram og struktureret i munden, men med silkebløde tanniner og god syre, hvilket lover godt for lagring. Smagen domineres af røde bær, tørret frugt, tobak, læder og krydret eg. Lang og mineralsk eftersmag.

Serveringsforslag:

Ideel til langtidsbraiseret kød, vildt, oksekød, trøfler og modne oste.
Serveres bedst i store glas ved 16–18 °C, og lad vinen få lidt luft før servering.

Lagringspotentiale:

Vinen er drikkeklar med lidt luft i glasset nu, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over 10–20 år under gode forhold.

Konklusion:

Montezemolo Barolo 2019 er en klassisk, velafbalanceret Barolo med stor elegance og lagringspotentiale. En vin for dem, der elsker Nebbiolo i sin mest ædle form – en fremragende repræsentant for det subtile og aromatiske udtryk fra La Morra.

Internationale Anmeldelser

🏅 95 Points – WineCritic
🏅 17++ – Jancis Robinson