Mauro Sebaste Barolo DOCG Cerretta 2016

Barolo 2016 er en enestående vin, der allerede nu i 2020 er klar til at blive nydt, men som vil udvikle sig yderligere over de næste 5-10 år og toppe omkring 2028.

Eksperternes vurderinger:

Barolo Cerretta 2016:
- James Suckling: 94
- Intravino: 92
- Rick Thompson: 94
- Forbes: Excellent

Barolo Tresuri 2016:
- Decanter: 97
- James Suckling: 94
- Intravino: 95
- Rick Thompson: 95
- Forbes: Outstanding
- Vinum: 17,50

Cerretta er en vigtig CRU fra Barolo, beliggende i Serralunga d’Alba. Vinen lagres i franske egetræsfade i 36 måneder og yderligere 6 måneder før salg. Den har en rubinrød farve med orange nuancer, aromaer af tørrede roser og en elegant, vedholdende smag med fremragende tanniner, der gør den velegnet til lagring i 15-20 år. Dette er en topvin, der afspejler Barolos typiske virtuositet og aristokrati.