Walcher Grappa Pinot Noir 50cl

Walcher Grappa Pinot Noir

Walcher Grappa Pinot Noir er en økologisk premium-grappa fra det anerkendte destilleri Walcher i Alto Adige (Sydtyrol), Norditalien. Den er destilleret på druekvas fra Pinot Noir – en druesort kendt for sin finesse og aromatiske kompleksitet – hvilket giver en grappa med både elegance og dybde.

Smagsprofil:

Duft: Fin og elegant næse med noter af røde bær, blomster, let vanilje og en antydning af krydderi.

Smag: Rund, blød og balanceret med noter af modne kirsebær, hindbær og et let krydret strejf fra fadlagringen.

Eftersmag: Varm, vedvarende og harmonisk med en blid frugtighed.

Fremstilling:

Destilleret på friske Pinot Noir-druekvas fra økologisk vinproduktion.

Destillationsmetode: Langsom destillation i kobberkedler for at bevare aroma og finesse.

Lagring: Lagret på træfade, hvilket tilfører kompleksitet og rundhed.

Fakta:

Producent: Walcher Distillery

Region: Alto Adige, Italien

Drue: Pinot Noir

Alkohol: Ca. 40 %

Økologisk certificeret

Servering: Bedst ved 16–18 °C – nydes som digestif efter et godt måltid.

Walcher Grappa Pinot Noir forener klassisk håndværk med moderne økologi og er et oplagt valg for grappaelskere, der sætter pris på frugtrenhed og kompleksitet med et mildt strejf af fad.