Vriesenhof Pinot Noir 2020

Vriesenhof Pinot Noir 2020 er en sofistikeret rødvin fra Sydafrika, specifikt fra det berømte vinområde Stellenbosch. Den er lavet på Pinot Noir-druen, som er kendt for sin delikate smag og komplekse karakter. Denne vin fremhæver druen i en frisk og elegant stil, der er typisk for regionen, men med en unik sydafrikansk karakter.

Smagsnoter: Vinen præsenterer sig med en lys rubinrød nuance. Duften byder på en skøn blanding af røde bær som jordbær, hindbær og kirsebær, suppleret med fine noter af blomster, krydderier og en antydning af skovbund. Smagen er elegant og silkeblød med en behagelig syre og blide tanniner, der skaber en harmonisk struktur. Eftersmagen er frisk med subtile røde frugtnoter og en let mineralitet, der tilføjer dybde.

Produktion: Denne vin er fremstillet udelukkende af Pinot Noir-druer, der trives i det køligere klima i Stellenbosch, hvilket bevarer druernes friskhed og kompleksitet. En del af vinen er lagret på egetræsfade, hvilket giver en let krydret note og struktur, uden at overdøve den naturlige frugtsmag.

Vriesenhof Pinot Noir er en alsidig vin, der passer godt til lette kødretter, grillet fisk, svamperetter eller som en delikat aperitif.