Gå til produktoplysninger
1 af 2

Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2016

Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2016

Normalpris 599,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 599,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.5


DH Wines: 96 point


Højere rating end 99% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Perfekt til fyldige retter med lam, rødt kød eller krydret pasta.

Grapes icon Touriga franca | Touriga nacional | Tinto cão | Og tinta roriz.

Detaljer

Land: Portugal

Region: Douro

Alkohol: 13.5%

Volume: 75cl

Årgang: 2016

På lager

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
CASA FERREIRINHA QUINTA DA LEDA RØDVIN 2016
TYPE: Stille vin FARVE: Rød
OPRINDELSESBETEGNELSE: DOC Douro REGION: Douro
OPRINDELSESLAND: Portugal BÆREDYGTIGT VINBRUG: Ja


Quinta da Leda er en vin af overlegen kvalitet, der legemliggør den eksklusive rigdom og modernitet i de store Douro-vine. Quinta da Leda defineres af sin kompleksitet og elegance: karakteristiske elementer, der hyldes i vinene fra Casa Ferreirinha – mærket med den største tradition for kvalitet i Douro og en reference af global anerkendelse.
En dyb rubinrød farve. En intens og meget kompleks aroma af tørrede frugter, såsom mandler og hasselnødder, med florale noter af lavendel, balsamiske antydninger af cedertræ og mentol, krydrede toner, strejf af buskads og mineralitet samt yderligere noter af sort frugt og træ af meget høj kvalitet. På ganen er den fyldig og samtidig blød, med livlige, velintegrerede tanniner og yderligere noter af blomster og sort frugt, der indbyder til en finish af stor elegance og lang levetid.

 

En mild og tør vinter. Kontinuerlig regn fra slutningen af vinteren strakte sig ind i foråret, ledsaget af perioder med lave temperaturer. Disse faktorer bidrog til unormale forekomster af sygdomme på vinstokkene, især meldug, og påvirkede også blomstringen. Sommeren var mild med lejlighedsvise varmebølger og generelt kolde nætter, hvilket bidrog til en lang og balanceret afslutning på modningen. De resulterende vine var af overlegen kvalitet.

VINMAGER: Luis Sottomayor
DRUESORTER: 50% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinto Cão, 10% Tinta Roriz

 

Vinificeret på Quinta da Leda-vingården af druer fra ejendommen med optimal modenhed med henblik på at opnå højere aromatisk og polyphenolisk koncentration. Efter total afstilkning og blød presning overføres druerne til rustfri ståltanke eller lagares, hvor maceration og alkoholisk gæring finder sted. Macerationen er tilpasset hver druesort; temperaturstyring og "pumping-over"-teknikker er skræddersyet til deres individuelle egenskaber.

Efter endt gæring lagres vinen på franske egetræsfade (50% nye og 50% brugte) i en periode på ca. 18 måneder. Den endelige blanding (blend) foretages efter omhyggelig udvælgelse efter adskillige organoleptiske tests og analyser udført i denne periode. For at bevare den højest mulige kvalitet gennemgår vinen kun en let filtrering før aftapning. Da den ikke har gennemgået koldstabilisering, kan der med tiden dannes et naturligt sediment i flasken.

 

Grundet dens mange karakteristika kan denne vin nydes med det samme. Den vil dog drage fordel af lagring i flasken i 3-5 år og vil nå sit højdepunkt efter ca. 10 år, mens den bevarer sin kvalitet i omkring 20 år.

Indtil dens andet år kræver denne vin ingen særlig pleje. Herefter anbefales det, at flasken opbevares lodret dagen før servering, og at vinen dekanteres før brug. Serveres ved 16ºC-18ºC.

 

Ideel til kødretter, vildt og oste.

 

Alkohol: 13,5% | Total syre: 5,3 g/L (vinsyre) | Sukker: 0,8 g/L | pH: 3,6

ERNÆRINGSOPLYSNINGER
Alkohol: 10,7g/100mL | Sukker: 0,1g/100mL | Energi: 83kcal (346 kJ)/100mL | Egnet til veganere: Ja | Egnet til vegetarer: Ja | Glutenfri

INTEGRERET PRODUKTION
Alle druer brugt i denne vin er produceret i overensstemmelse med retningslinjerne for bæredygtigt landbrug (Integrated Production) som defineret af International Organisation for Biological and Integrated Control (OILB/IOBC). Overholdelsen af denne praksis er certificeret af en uafhængig organisation anerkendt af den portugisiske stat.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2016 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, og Tinta Roriz. fra Portugal, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Douro, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Perfekt til fyldige retter med lam, rødt kød eller krydret pasta. – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.5 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 96 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.