RIESLING Alsace Hubert Beck 2023

Riesling Alsace 2023 – Hubert Beck er en forfriskende, tør og aromatisk hvidvin fra det nordøstlige Frankrigs Alsace-region. Den er lavet på 100% Riesling, som er den mest anerkendte og karakteristiske drue i området. Vinen er produceret af Hubert Beck, en producent kendt for sine klassiske og rene Alsace-vine, der fremhæver druens typicitet og terroir.

Årgang 2023 er kendetegnet ved sin friskhed og balance, hvilket gør denne vin til et fremragende eksempel på en ung, livlig og madvenlig Riesling.

Type:

Hvidvin – AOC Alsace
Drue: 100% Riesling
Årgang: 2023
Område: Alsace, Frankrig
Alkohol: Ca. 12,5%
Sødme: Tør eller næsten tør, typisk for basis-Riesling fra Alsace

Duft:

Den har en frisk og aromatisk duft med noter af lime, grønne æbler, citrusblomst, hvide ferskner og et let strejf af mineralitet.

Smag:

Vinen er tør og sprød med levende syre og en ren, frugtig smagsprofil. Den byder på noter af citrus, grøn stenfrugt og let florale elementer, efterfulgt af en rank og frisk afslutning med et diskret mineralsk præg.

Serveringsforslag:

– Perfekt til skaldyr, sushi, fisk, salater, vegetarretter og gedeost
– Også velegnet til let krydrede asiatiske retter
– Serveres ved 8–10°C

Stil og karakter:

– Klassisk Alsace-Riesling: tør, elegant og aromatisk
– Vin med friskhed og balance – ideel både til mad og som aperitif
– Bedst at drikke ung, men kan udvikle sig over 2–4 år

Kort sagt:

Riesling Alsace 2023 fra Hubert Beck er en livlig og klassisk tør Riesling, der kombinerer Alsace’s karakteristiske renhed med sprød citrusfrugt og let mineralitet. En alsidig vin, der er perfekt både til lette retter og som et forfriskende glas i sig selv.