Gå til produktoplysninger
1 af 1

Marques de Vargas

Marques de Vargas Hacienda Pradolagar 2015

Marques de Vargas Hacienda Pradolagar 2015

Normalpris 1.299,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 1.299,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Lav lagerbeholdning: 3 tilbage

Årgang: 2015

  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
5 Stjerner på Trustpilot

BESKRIVELSE

En omhyggelig manuel udvælgelse af druer udføres i kasser med 15 kg. I denne årgang blev kun 2.500 liter vin udvalgt til at blive lagret på 10 nye russiske og franske egetræsfade, til senere lagring på flaske. Marques de Vargas bidrager til at passe på miljøet og praktiserer bæredygtigt landbrug uden brug af herbicider eller pesticider i vores vinmarker. Vinen er lavet på traditionel vis ved hjælp af avantgarde teknologi. Aftappet uden klaring og uden filtrering, hvilket resulterer i en så naturlig vin som muligt. Pago / Estate: "La Victoria" (3,3 ha) med en gennemsnitsalder på vingården på 50 år, lerholdig-kalkholdig jord med fremragende egenskaber for at opnå kvalitet i vores frugter, sammen med et passende indhold af organisk materiale og næringsstoffer. Sorter: 52% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon, 8% Garnacha, 2% Maturana og 3% Graciano. Uddybning: Klassisk med afstilkning. De udvalgte druer gærer i en 3.000 kg rustfri ståltank i 15 dage med temperaturkontrol ved 31ºC. Overpumpning og stansning dagligt og en lang maceration i en periode på 20 dage. Lagring: Den malolaktiske gæring foregår dels i tanke og dels i tønder. Ældningsperioden begynder i Enbero og forbliver i 24 måneder på 10 nye franske og russiske egetræsfade. Almindelige skatter hver 4. måned i begyndelsen og hver 6. måned derefter. Aftappet: januar 2018 Samlet produktion: 3.000 flasker (750 ml) Alkohol: 14% Beskrivelse af 2015-årgangen: Fremragende af D.O.Ca. Rioja. Nøglerne har været i et meget gunstigt klima, hvilket gjorde det muligt for vingården at opretholde en fremragende vegetativ og hygiejnisk tilstand indtil slutningen af ​​cyklussen, med meget moderate produktionsudbytter. Smagsnoter: Eksklusiv vin, lavet i exceptionelle årgange, med et stort udvalg fra vores ældste vinmarker. Det er resultatet af stort arbejde udført af naturen og færdiggjort af mennesket i kælderen. Udarbejdelsen og ældningen er meget personlig. Rubinrød farve, intens aroma, frisk og levende, med en balsamico, krydret, mynte, trøffel og sød baggrund. God struktur, rund, bred, med elegant polerede søde tanniner under sin lange lagring. Forbrugstemperatur: Temperatur 17-18ºC. Det anbefales at dekantere det inden servering.
Se komplette oplysninger

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer