Kellermeister Wild Witch Shiraz 2013
Kellermeister Wild Witch Shiraz 2013
Anmeldelser
DH Wines: 94 point
Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet oksekød, lam, vildt, hårde oste, krydret mad, mørk chokolade
Detaljer
Detaljer
Land:
Region:
Alkohol:
Volume:
Årgang:
Lav lagerbeholdning: 2 tilbage
Kellermeister Wild Witch Shiraz er en australsk rødvin fra Barossa Valley, kendt for sin kraftfulde og intense karakter. Denne vin fremstilles kun i år med exceptionel kvalitet.
Druerne kommer primært fra Eden Valley og Barossa Valley. Efter afstilkning og knusning macereres druerne i 2-3 dage for at tilføre farve og garvesyre. Fermenteringen sker langsomt ved 22-26° med tre daglige pump-overs. Vinen lagres på nye franske egetræsfade i 15 måneder, hvorefter den blandes og lagres yderligere 12 måneder.
Wild Witch Shiraz har en lys blodrød farve og aromaer af modne blommer, kirsebær, brombær og krydderier som sort peber, kanel og anis. Smagen er fyldig og fløjlsblød med noter af mørk chokolade og krydderier. Vinen har god syre, fine tanniner og en lang eftersmag.
Server vinen ved 15-17° til lam, vildt, gryderetter, grill eller faste oste.
Australsk heksemagi på flaske. Blandt de 1% bedste vine i verden med en score på 4,5 på Vivino ud af over 1400 anmeldelser.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsalg -
20% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsolgt -
Udsolgt
Muga Reserva 2019, Rioja Spanien
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsolgt