Isle of Jura Superstition

Isle of Jura Superstition er en bemærkelsesværdig single malt whisky fra det skotske Jura-destilleri, der er kendt for sin harmoniske blanding af let røg og sødme. Denne whisky er en sammensætning af forskellige aldre, hvor 13% består af kraftigt tørverøget malt, hvilket resulterer i en kompleks og velafbalanceret smagsprofil.

Om whiskyen

Destilleri: Isle of Jura

Region: Islands, Skotland

Alkoholstyrke: 43%

Fadlagring: Bourbonfade

Sammensætning: En blanding af forskellige aldre, herunder 13% kraftigt tørverøget malt

Duft

Duften byder på en let tørverøg, der er kombineret med søde noter af honning og marcipan. Der er også nuancer af appelsinblomst og træ, hvilket skaber en indbydende og kompleks aroma.

Smag

Smagen er varm og rund med en glat mundfølelse. Noter af salt, jod og en let lejrbålsrøg er suppleret med lakrids, honning og kandiseret citrus. Krydderier som hvid og sort peber fremhæver en spændende og balanceret smagsoplevelse.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret med noter af aromatiske urter, hav og bivoks. Der er også en sød afslutning med hints af honning og krydderier.

Præmieringer

Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition, 2009

Konklusion

Isle of Jura Superstition er en velafbalanceret whisky, der elegant kombinerer sødme og røg. Den er ideel for både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster, der søger en kompleks og spændende smagsoplevelse.