Ledaig 10 år Single Malt Whisky

Ledaig 10 Year Old Single Malt Whisky er en unik og røgfyldt whisky fra Mull-øen i Skotland, skabt på Tobermory-destilleriet. Den byder på en kombination af maritime og tørvede noter med en rustik og lidt vild karakter, der skiller sig ud fra de mere polerede Islay-røgwhiskyer.

Om whiskyen

Destilleri: Tobermory (kendt som Ledaig for den røgede produktion)

Region: Isle of Mull, Skotland

Alder: 10 år

Alkoholstyrke: 46,3 %

Fadtype: Ex-bourbonfade

Filtrering: Ikke kølefiltreret

Farve: Naturlig (uden tilsætningsstoffer)

Duften

Duften er præget af intens tørverøg med hints af bålrøg, medicinsk jod og våde sten. Bag røgen findes citrus, sort peber, bacon og en let honningsødme.

Smagen

Smagen starter med en kraftig røg og salt, efterfulgt af krydderier, ristet eg og en anelse sød frugt. Den har en robust struktur med en rustik kant – jordnær i sin karakter, men stadig elegant.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og tør med masser af aske, røg, sort te og et strejf af lakrids.

Konklusion

Ledaig 10 er perfekt for dem, der elsker røg og søger noget anderledes end de klassiske Islay-varianter. Den har en stærk personlighed, kompleksitet og en rå kant, der gør den både spændende og tilfredsstillende – ideel for dem, der vil udforske den røgede side af skotsk whisky uden at vælge det mest mainstream.