Grappa Stravecchia G Tenuta San Leonardo 50cl

Grappa Stravecchia – Tenuta San Leonardo (45 % vol.)

Grappa Stravecchia fra det prestigefyldte vinhus Tenuta San Leonardo i Trentino er en elegant og kompleks lagret grappa, destilleret på druekvas fra husets egne vine. Den er et glimrende eksempel på italiensk destillationskunst, hvor kvalitet og finesse er i højsædet.

Smagsprofil:

Duft: Intens og raffineret med noter af tørret frugt, vanilje, ristet eg og et strejf af krydderi.

Smag: Fyldig og afrundet med aromaer af karamel, valnød, tobak, kakao og en varm, blød eftersmag.

Eftersmag: Lang, kompleks og silkeblød med nuancer af eg og moden frugt.

Fremstilling:

Fremstillet af pomace (druekvas) fra Cabernet Sauvignon, Merlot og andre druer fra San Leonardos egne vinmarker.

Lagring: Lagret i flere år (stravecchia betyder "meget gammel") på små egetræsfade, som tilfører både kompleksitet og afrundet struktur.

Destilleret med respekt for traditionerne i Trentino-Alto Adige, kendt for Italiens mest elegante grappaer.

Fakta:

Producent: Tenuta San Leonardo

Region: Trentino, Italien

Alkohol: 45 %

Type: Grappa Stravecchia (lagret)

Servering: Ideel som avec, serveret ved stuetemperatur i et tulipanformet glas.