Chateau Maucoil Cote Du Rhone Villages Blanc ØKO 2024

Château Maucoil Côtes du Rhône Villages Blanc 2024

Rhône, Frankrig
Økologisk
Alkoholprocent: 13,5 %

Beskrivelse:
Denne økologiske hvidvin fra Château Maucoil er en klassisk og harmonisk Côtes du Rhône Villages Blanc, som viser det bedste fra den sydlige Rhône. Årgang 2024 byder på friskhed, finesse og aromatisk kompleksitet, skabt på traditionelle druesorter fra området.

Druer:
Typisk en blanding af Clairette, Grenache Blanc, Roussanne og Bourboulenc, afhængigt af høståret.

Udseende:
Lys gylden med grønlige reflekser.

Duft:
Elegant og åben duft af hvide blomster, pære, fersken, citrus og lette noter af akaciehonning og krydderurter fra garrigue-landskabet.

Smag:
Smagen er blød og rund, med god struktur og en velafbalanceret syre. Vinen afsluttes med en diskret mineralitet og let krydret karakter, som gør den både frisk og vedvarende.

Servering og madparring:

Serveres ved 8–10 °C.
Velegnet til:

Skaldyr og grillede rejer

Hvid fisk med citronsmør

Grøntsagstærter

Oste som tomme eller chèvre

Producent:

Château Maucoil ligger nær Châteauneuf-du-Pape og er kendt for sin økologiske drift, gamle vinstokke og respekt for terroir. De har lavet vin siden det 17. århundrede og fokuserer på bæredygtighed og tradition.