Bowmore 15 year Single Malt Whisky

Bowmore 15 Years Old er en berømt Islay single malt whisky, der harmonerer destilleriets unikke røgede karakter med en fyldig sødme fra sherryfade.

Denne whisky starter sin modning i bourbonfade og afsluttes med tre års lagring i Oloroso sherryfade, hvilket resulterer i en dyb farve og en kompleks smagsprofil.

Om whiskyen

Destilleri: Bowmore, Islay, Skotland

Alder: 15 år

Alkoholprocent: 43 %

Fadtype: Bourbonfade efterfulgt af Oloroso sherryfade

Stil: Røgfyldt, frugtig og sød

Duft

Duften præsenterer noter af mørk chokolade og rosiner, ledsaget af Bowmores karakteristiske røg. Der er også antydninger af vanilje, bagte æbler og krydderier som kanel og muskatnød.

Smag

Smagen er fyldig og kompleks med noter af kandiseret appelsin, ristet valnød og brombærmarmelade, understøttet af en saltet brise. Der er også elementer af træagtige krydderier og en subtil sødme fra sherryfadene.

Eftersmag

Eftersmagen er langvarig og vedholdende med en frisk, træagtig røg, der minder om en ulmende ild. Der er også noter af mørk chokolade og en let bitterhed fra egetræet.

Anmeldelser og vurderinger

Whiskybase: Gennemsnitlig bedømmelse på 83,95/100 baseret på 892 anmeldelser.

VinePair: Scorer 94/100 med ros for sin rige og kraftfulde karakter samt lag af friske bær og røg.

Samlet vurdering

Bowmore 15 Years Old er en velafbalanceret whisky, der kombinerer Islays karakteristiske røg med en sødmefuld kompleksitet fra sherryfadene. Den er ideel for både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster, der søger en rig og nuanceret smagsoplevelse.