Anne Bonny 40% Rum & Spices Maison Villevert

Anne Bonny Rum & Spices

Type: Krydret rom (Spiced Rum)
Producent: Maison Villevert
Oprindelse: Frankrig (blanding af rom fra Caribien)
Alkoholprocent: 40 %

Baggrund

Anne Bonny Rum & Spices er inspireret af den berømte irske pirat Anne Bonny, der i 1700-tallet sejlede i Caribien og blev kendt for sit mod, sin skarpe tunge og sin uafhængighed. Rommen er skabt af Maison Villevert – et fransk destilleri med rødder i Cognac, kendt for sin ekspertise i spiritusblanding og for at forene tradition med moderne finesse.

Denne rom er et hyldestprodukt, hvor eventyret, havets frihed og Caribiens krydrede varme mødes i en fyldig og velafbalanceret stil.

Fremstilling

Rommen består af en base af caribisk rom, som er lagret på egetræsfade, og derefter infuseret med en nøje afstemt blanding af krydderier og naturlige aromaer. Maison Villevert bruger en nænsom macerationsproces, der trækker smagene frem uden at overdøve rommens egen karakter.

Duft

Duften er varm, krydret og indbydende med:

Noter af vanilje, kanel og muskatnød

Et hint af rør- og brun farin

Strejf af appelsinskal, ingefær og kokos

En let røget og træagtig tone i baggrunden

Smag

Smagen er blød, rund og generøs, med flot balance mellem sødme og krydderi:

Først mærkes karamelliseret sukker og vanilje

Derefter krydderier som nellike, kanel og peber

En anelse ristet kokos og tørret frugt giver kompleksitet

Eftersmagen er lang, varm og let sødlig med en fin, krydret kant

Servering

Serveringstemperatur: 16–18 °C

Serveringsforslag:

Ren eller over is som digestif

Perfekt til rombaserede cocktails som Dark & Stormy, Rum Old Fashioned eller en krydret Espresso Rumtini

Fremragende ledsager til chokolade, karamel eller kage med krydderier

Samlet indtryk

Anne Bonny Rum & Spices 40% er en kvalitetsrom med karakter og historie – elegant, men samtidig piratagtigt dristig. Den kombinerer caribisk sødme med fransk finesse og byder på en oplevelse, der balancerer varme krydderier, eksotisk frugt og fadlagringens bløde kompleksitet.

En rom for dem, der vil have noget mere end bare sødme – et strejf af eventyr i hvert glas.