Poire William m/pære likør i gaveæske

Poire William med pære

Denne klassiske pærelikør – også kendt som Poire Williams – er en fransk eller schweizisk eau-de-vie (frugtbrændevin), der er destilleret udelukkende på modne Williams-pærer. Den særlige udgave “med pære” indeholder en hel pære inde i flasken, hvilket både er dekorativt og vidner om håndværk og tradition.

Type

Frugtbrændevin (Eau-de-vie de poire)

Ingredienser

100 % Williams-pærer

Ingen tilsat sukker – tør og klar spiritus

Hel pære i flasken: pæren dyrkes direkte i flasken ved at flasken bindes til træet og pæren vokser indeni

Duft

Intens aroma af frisk, moden pære

Let blomsterduft med et strejf af citrus

Smag

Tør og frugtig smag med tydelig pæreprofil

Elegant, ren og balanceret

Lang, frisk eftersmag

Alkoholprocent

Typisk omkring 40 %

Servering

Serveres bedst let afkølet (8–10 °C) i et lille tulipanformet glas

Perfekt som digestif efter et måltid

Kan også bruges i cocktails eller sammen med frugtdesserter

Poire William med pære er både en håndværksmæssig specialitet og en smuk gaveidé, hvor både duft, smag og udseende går op i en højere enhed