Mouton Cadet Réserve Margaux 2021

Mouton Cadet Réserve Margaux 2021 er en prestigefyldt vin fra Baron Philippe de Rothschilds Mouton Cadet-serie, hvor druerne udelukkende kommer fra appellationen Margaux i Médoc, Bordeaux. Denne udgave repræsenterer elegance og finesse, som området er berømt for.

Druer og stil

Domineret af Cabernet Sauvignon og Merlot, ofte med små andele af Cabernet Franc og Petit Verdot.

Margaux er kendt for en mere aromatisk og blomstret stil sammenlignet med nabokommuner som Pauillac og Saint-Julien.

Smagsnoter

Farve: Klar, intens rubinrød.

Duft: Elegant og parfumeret med noter af viol, solbær, kirsebær og modne brombær, ledsaget af cedertræ og diskrete krydderier.

Smag: Silkeblød struktur med fine tanniner, frisk syre og en balanceret kerne af mørk frugt. Nuancer af tobak, mokka og et strejf af vanilje fra fadlagringen.

Eftersmag: Lang, harmonisk og raffineret – klassisk Margaux-charme.

Lagringspotentiale

Årgang 2021 i Bordeaux er mere kølig og elegant end 2018–2020, hvilket giver en vin med friskhed, aromatisk renhed og moderat alkohol. Den kan drikkes ung, men vil vinde dybde de næste 5–8 år.

Alkoholprocent

Mouton Cadet Réserve Margaux 2021 har en alkoholprocent på omkring 13 % ABV.