Dominio Del Aguila Picaro Vinas Viejas 2022

Dominio Del Águila Picaro Viñas Viejas 2022 er en rødvin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien, skabt af det prestigefyldte vinhus Dominio del Águila. Denne vin er lavet primært på druen Tempranillo, ofte kombineret med små mængder af andre lokale sorter som Garnacha og Albillo. Druerne stammer fra gamle vinstokke, hvilket giver vinen en dybde og kompleksitet, der afspejler det unikke terroir.

2022-årgangen har en intens, mørk rød farve og en frisk, frugtig aroma med noter af mørke bær som brombær og kirsebær, krydret med subtile hints af lakrids, krydderier og en mineralsk undertone. På ganen er vinen fyldig og balanceret, med en flot struktur og fine tanniner, der giver en lang og vedholdende eftersmag.

Denne vin er en fremragende ledsager til rødt kød, lam, grillet mad og modnede oste, men den kan også nydes alene for at fuldt ud værdsætte dens finesse og karakter.