Domaine Chevrot Maranges 1er Cru 'Les Clos Roussots' 2022

Domaine Chevrot Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2022 er en rød Bourgogne fra Côte de Beaune, produceret på 100 % Pinot Noir. Marken Les Clos Roussots er en af de mest anerkendte Premier Cru-marker i Maranges og ligger på sydøstvendte skråninger, der giver modne druer og en vin med både charme og struktur.

Druer og stil

100 % Pinot Noir.

Håndhøstet, traditionel gæring med druernes naturlige gær.

Lagret på franske egetræsfade, delvist nye, for at give dybde og finesse.

Smagsnoter

Farve: Rubinrød med lilla kant – ungdommelig og intens.

Duft: Frisk og aromatisk med noter af røde kirsebær, hindbær og solbær, understøttet af viol, let peber, lakrids og et strejf af eg.

Smag: Fyldig for en Maranges, med moden frugt, bløde tanniner og en saftig syre. Kombinationen af rød frugt, krydderi og mineralitet giver både umiddelbar drikkeglæde og dybde.

Eftersmag: Elegant og vedvarende med balance mellem frugt og finesse.

Lagringspotentiale

Årgang 2022 i Bourgogne var varm og gav modne, koncentrerede druer. Vinen kan nydes ung for sin frugtrigdom, men vil udvikle kompleksitet og tertiære noter frem mod 2032–2035.

Alkoholprocent

Alkoholprocenten ligger på ca. 13,5 % ABV.