Collier Creek Red Wagon Pinot Noir 2020

Collier Creek Red Wagon Pinot Noir 2020

En fremragende Pinot Noir til en overkommelig pris!

Collier Creek Winery er beliggende i hjertet af den anerkendte vinregion Lodi, mellem de historiske Sierra Foothills og San Francisco-deltaet. Her skaber Collier Creek deres eftertragtede californiske vine på disse traditionsrige marker.

Som et 100% certificeret bæredygtigt vinhus, følger Collier Creek "Certified Green Farmed Sustainably" programmet i Lodi. De integrerer bæredygtige metoder i alle aspekter af deres vinproduktion, fra jordbehandling og vandforvaltning til vinfremstilling og medarbejdertræning.

Druerne til denne klassiske Pinot Noir er omhyggeligt udvalgt og håndplukket, og fermenteringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke.

Vinens karakteristika: Collier Creek Red Wagon Pinot Noir præsenterer en smuk lyserød farve med rubinrøde nuancer. Den tilbyder en indbydende duft af røde bær som kirsebær, hindbær og friske jordbær. Der er også subtile noter af sød karamel og vanilje fra den korte fadlagring samt let krydrede undertoner.

Vinen er medium fyldig, frugtig og frisk med silkebløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. En velafbalanceret og harmonisk vin, der på bedste vis repræsenterer Lodi-regionen.

Servering og anvendelse: Server denne Pinot Noir let afkølet ved 15-16° C for at opnå den bedste smagsoplevelse. Collier Creek Red Wagon Pinot Noir er perfekt til retter med svinekød, kylling, kalkun og fuglevildt samt lette oste og grøntsagsretter. Den er også ideel som en let, elegant og frisk vin til afslapning på terrassen en dejlig sommerdag.

En klassisk Pinot Noir fra Lodi med en bemærkelsesværdig aromaprofil. En harmonisk og elegant rødvin, der virkelig lever op til sine stolte rødder fra den anden side af Atlanten.