Bleda Pino Doncel 12 Meses 2022

Bleda Pino Doncel 12 Meses 2022

Type: Rødvin
Druesorter: Monastrell (80 %), Syrah (10 %) og Petit Verdot (10 %)
Årgang: 2022
Oprindelse: Jumilla, Murcia, Spanien
Alkoholprocent: 14,5 % vol.

Beskrivelse

Pino Doncel 12 Meses 2022 fra Bodega Bleda er en kraftfuld, men elegant rødvin, der afspejler det solrige og tørre klima i Jumilla – et område kendt for sin særlige evne til at frembringe vine med dyb farve, intens frugt og karakter. Vinen er lagret 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver kompleksitet, struktur og finesse.

Duft

Duften er intens og aromatisk, med lag på lag af modne frugter og krydderier:

Solbær, modne blommer og brombær

Noter af vanilje, chokolade og kaffe fra fadlagringen

Let mineralsk og krydret tone af peber, cedertræ og tørrede urter

Smag

I munden fremstår vinen fyldig og harmonisk, med både kraft og finesse:

Saftig mørk frugt, især modne kirsebær og blommer

Bløde tanniner og en flot integreret syre

Elegante noter af ristet eg, kakao og et strejf af lakrids i eftersmagen

Eftersmagen er lang og afrundet, med en behagelig varme og vedvarende krydret finish.

Servering

Serveres ved 16–18 °C.
Velegnet til:

Oksekød, lam og vildt

Grillede retter og kraftige gryderetter

Modne oste

Samlet indtryk

Bleda Pino Doncel 12 Meses 2022 er en velstruktureret og kompleks vin, der kombinerer Monastrell-druens koncentration og solmodne karakter med Syrahs krydrede intensitet og Petit Verdots struktur.

Resultatet er en flot, afrundet vin med både kraft, dybde og elegance – et glimrende eksempel på moderne vinmagerkunst fra Jumilla, hvor tradition møder teknik.

En vin, der vil tiltale dem, der sætter pris på varme, fyldige rødvine med tydeligt fadpræg og stor personlighed.