Ziropa Dansk Hyben-Hindbæriste Sirup

Ziropa Dansk Hyben-Hindbæriste Sirup

• Råvarer og fremstilling: Siruppen er baseret på et naturligt udtræk af te kombineret med frugtsaft fra modne hindbær og vilde hyben. Ved at sammensætte de syrlige og let krydrede noter fra hyben med den dybe, parfumerede sødme fra hindbær opnås en tæt, sirupsagtig konsistens. Sødmen i siruppen balances af en nøje afstemt frugtsyre, som sikrer en frisk smagsprofil, når den fortyndes.
• Udseende: I sin koncentrerede form fremstår siruppen med en dyb, tæt og flot mørkerød til rubinrød farve med en kraftig viskositet. Blandet op med vand forvandles den til en klar, transparent og smuk rosa til lys rød læskedrik.
• Duftprofil: Næsen er yderst imødekommende, bærpræget og sommerlig. Den åbner med en markant og ren aroma af friske, solmodne hindbær, som hurtigt følges op af hybens karakteristiske, milde og let krydrede undertoner samt et svalt strejf af brygget te.
• Smagsoplevelse: På paletten leverer siruppen en fyldig og koncentreret frugtsmag. Den rige, saftige sødme fra hindbærrene breder sig ud over tungen, men mødes øjeblikkeligt af en opfriskende, let syrlig og karakterfuld smag fra hybenfrugten. Tebasen bidrager med en diskret og fin struktur i baggrunden, hvilket forhindrer blandingen i at virke overvældende eller syntetisk sød.
• Eftersmag: Finishen er ren, læskende og mellemlang. Den efterlader en behagelig, naturlig bærsmag og et forfriskende syre- og tebid, der gør drikken utrolig letdrikkelig.

• Forbruger- og kundebedømmelser: 4,5 ud af 5 stjerner (baseret på gennemsnittet for produktets modtagelse på danske webshops)

1. Klassisk Iste: Det oplagte match. Blandes op i forholdet 1 del sirup til 6-8 dele iskoldt postevand (eller efter personlig smag). Serveres i et stort glas med masser af isterninger og en skive frisk citron eller lime.
2. Iste med bobler: Erstat postevandet med kulsyreholdigt danskvand for at skabe en sprudlende, brusende og festlig bær-iste med masser af liv.
3. Sommerlige cocktails: Kan bruges som en smagfuld og farverig ingrediens i drinks. Prøv den som en bær-komponent i en opdateret Gin & Tonic, eller bland den med lys rom, limesaft og danskvand for en nordisk twist på en Mojito.
4. Dessert-topping: Fungerer på grund af sin tætte konsistens glimrende som en sød frugtsauce ud over en god vaniljeis, pandekager eller vafler.