Savage The Girl Next Door Syrah 2024

Savage The Girl Next Door Syrah 2024

Generelt er Duncan Savage kendt for at skabe vine med et meget terroir-drevet udtryk, og hans Syrah-vine er ingen undtagelse. The Girl Next Door Syrah 2024 følger samme stil som hans tidligere Syrah, og du får en vin, der kombinerer intensitet med finesse.

Typisk vil en vin som denne have:

• Aroma: Mørke bær som blåbær og sorte kirsebær, sammen med krydrede noter af sort peber, sort lakrids og måske et hint af oliven og røget kød. Der vil også kunne være et strejf af urter og krydderier som timian og rosmarin, og et mineralsk element som støv eller sten.

• Smag: Vinen vil sandsynligvis være kraftig, men stadig med god balance mellem tanninerne og syren. Syrah-druen har en markant struktur, men Duncan Savage bruger ofte lav-interventionsteknikker, hvilket giver vinene en mere naturlig og balanceret karakter, uden at de føles for tunge eller overeksponerede.

• Finish: Lang, kompleks og fyldig, med en krydret og let røget afslutning, som bliver hængende og giver dybde til smagsoplevelsen.

Smuk rubinrød farve. Meget mørk frugt og florale toner i duften, men også en vis krydderi med peber og koriander. Dette er typisk for Syrah. Smagen er elegant, koncentreret, og alt i alt er dette en stor vin.