Quinta do Noval, Tawny Port Colheita 2000

Quinta do Noval’s navn blev første gang registreret i Tinglysningsdirektoratet i 1715. I dag er det det franske forsikringsselskab AXA, der ejer Quinta do Noval, som uden tvivl er en af de mest berømte og bedst kendte af alle gårdene i Douro-dalen. Dette er ikke mindst på grund af parcellen, der giver den verdensberømte Quinta do Noval Nacional.

Quinta do Noval’s samlede areal er på 145 hektar, hvoraf de 80 hektar er beplantet med vinstokke.

Vinfremstillingen hos Quinta do Noval er en kombination af moderne teknikker og gamle traditioner såsom presning af druerne ved fodkraft i store kar.

Colheita Port er produceret på druerne Touriga Nacional, Touriga Francesa og Tinta Roriz. Alle druerne stammer fra Quinta do Noval’s egne vinmarker i Pinhão.

Med denne portvin fra superårgangen 2000 får du en enestående portvinsoplevelse. Portvinen er fremstillet af særligt udvalgte druesorter fra Quinta do Novals egne vinmarker.

Portvinen har en flot, intens og kompleks duft af tørret frugt og krydderier samt en rig, fyldig og kompleks smag med elegante noter af krydderier og moden frugt.

Servér Quinta do Noval Colheita 2000 ved stuetemperatur til desserter eller oste.

QUINTA DO NOVAL