Gå til produktoplysninger
1 af 1

Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2017

Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2017

Normalpris 599,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 599,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.6


Wine Enthusiast: 94 point


Suckling: 92 point


Decanter: 93 point


DH Wines: 91 point


Højere rating end 91% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Grillet kød, vildt, oksekød, lam, modne oste, mørk chokolade, trøfler

Grapes icon Cabernet sauvignon | Merlot | Cabernet franc | Petit verdot
Vivino icon

Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.

Detaljer

Land: Sydafrika

Region: Stellenbosch

Alkohol: 14.0%

Volume:

Årgang: 2019

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Paul Sauer er den prestigefyldte vin fra Kanonkop, beliggende i Simonsberg, Stellenbosch. Den er sammensat af 76% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc og 7% Merlot. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 29 år, og vokser i jord bestående af granit, sand, silt og en smule ler. Vinificeringen følger en klassisk metode med gæring i åbne kar og omrøring hver anden time, efterfulgt af 24 måneders lagring på nye franske egetræsfade.

Årgang 2017 er berømt for sin dybe rubinrøde nuance og komplekse aromaer af solbær, blommer, krydderier, tobak og cedertræ. Smagen er både delikat og intens, med en smuk integration af trænoter og tanniner. Denne årgang har et lagringspotentiale på 20-25 år og er et fremragende valg til retter med and, lam, vildt eller oksekød. Sørg for at give vinen god tid til at ilte før servering.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2019 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Stellenbosch, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Grillet kød, vildt, oksekød, lam, modne oste, mørk chokolade, trøfler – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.6 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 91 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.