Graça 28 Red Blend 2022

Graça 28 Red Blend 2022

Druer og alkoholprocent

Druesorter: Traditionelle portugisiske druer – primært Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Castelão og Trincadeira.

Årgang: 2022

Alkoholprocent: ca. 13,5 %

Oprindelse og vinifikation

Graça 28 Red Blend 2022 produceres i Tejo-regionen i Portugal, et område der ligger omkring Tejo-floden, hvor klimaet er præget af varme dage og kølige nætter. Dette giver vine med en flot balance mellem moden frugt og friskhed.

Vinen er vinificeret på rustfri ståltanke for at bevare frugtens rene udtryk. En mindre del lagres ofte kortvarigt på egefade, hvilket tilfører en diskret krydret kompleksitet, uden at overdøve druernes naturlige karakter.

Udseende

En intens rubinrød farve med ungdommelige violette nuancer.

Duft

Aromatisk og indbydende bouquet med:

Mørke frugter som blommer, solbær og kirsebær.

Et strejf af viol og tørrede urter.

Fine noter af krydderi og let ristet fad i baggrunden.

Smag

Smagen er fyldig, men samtidig frisk og harmonisk:

Medium til fuld krop.

Saftige frugtnoter af modne bær og mørke stenfrugter.

Velafbalancerede tanniner, der giver struktur uden at være for dominerende.

En behagelig, let krydret afslutning med diskret mineralitet og god længde.

Madparring

Graça 28 Red Blend 2022 er en alsidig rødvin, der fungerer godt til mange typer mad:

Grillede kødretter, især lam eller oksekød.

Klassiske portugisiske retter med krydderier.

Middelalderlige oste og charcuteri.

Eller som en fyldig, men tilgængelig vin til hyggelige aftener.

Konklusion

Graça 28 Red Blend 2022 er en moderne portugisisk rødvin, der kombinerer frugtighed, friskhed og en fin krydret undertone. Den er både let tilgængelig og madvenlig, hvilket gør den til et oplagt valg, hvis man vil udforske Portugals spændende vinunivers til en rigtig god pris.