Feudi Salentini `Gocce` Primitivo di Manduria 2019

Feudi Salentini ‘Gocce’ Primitivo di Manduria 2019 er en dyb og fyldig rødvin fra det solrige sydlige Italien, specifikt fra Apulien-regionen, som er berømt for sine kraftige Primitivo-vine. Denne vin er et fremragende eksempel på Primitivo di Manduria DOC og fremhæver regionens varme klima og næringsrige jord.

Vinen præsenterer en intens rubinrød farve med violette toner og en duft, der virkelig vækker sanserne. Duften byder på modne røde og sorte frugter som kirsebær, blommer og brombær, suppleret med krydderier, vanilje, kakao og et strejf af balsamico. Fadlagringen tilføjer en ekstra dimension med subtile noter af tobak og sødmefulde krydderier.

Smagen er fyldig og rig med en silkeblød tekstur og velintegrerede tanniner. Vinen balancerer smukt mellem sin naturlige frugtsødme, en moderat syre og en lang, vedvarende eftersmag, der efterlader indtryk af mørk chokolade og krydderier.

Feudi Salentini ‘Gocce’ Primitivo di Manduria 2019 er en ideel ledsager til kraftige retter som grillet oksekød, lam, vildt eller retter med intens tomatsauce som lasagne eller osso buco. Den kan også nydes alene som en meditationsvin. Med et stort lagringspotentiale vil denne vin udvikle yderligere dybde og kompleksitet over de næste 5-8 år. Perfekt for dem, der søger en intens, velafbalanceret og elegant vinoplevelse.

Guldmedalje Berliner Wein Trophy

Guldmedalje Concours Mondial Bruxelles

Guldmedalje Mundus Vini