Erika O Flabbergast Cinsault 2019

Denne alsidige Cinsault, tidligere landets mest plantede drue, oplever en genopblussen og tilbyder en let og frisk kontrast til tungere vine. Den er lavet af gamle buskvinstokke og lagret på ældre egetræ og beton. Duften er kødfuld og moden med sød jordbærkompot, røde frugter og blide fynbos-noter samt subtile antydninger af sorte oliven og krydderi. Smagen er frisk og frugtagtig med diskrete tanniner og en ren afslutning. En fornøjelig allround-vin, der kan nydes let afkølet.

Erika Obermeyer har med sin erfaring og passion skabt mirakler på kort tid. Allerede tre år efter sin start blev hun kåret som "årets nye navn", og i 2020 opnåede hun topkarakterer i Platters Wine Guide med årets bedste blend fra Sydafrika.

Erikas succesopskrift er enkel: at producere vine, der er tro mod deres oprindelse, med fokus på kvalitet og ærlighed. Hun udvælger marker i Western Cape og finder de druer, der bedst udtrykker området. Hendes vine er håndlavede i små mængder, fra den elegante Flabbergast, en ren Cinsault, til en mægtig Cabernet Sauvignon.