Gå til produktoplysninger
1 af 1

Eben Sadie Palladius White Blend 2020

Eben Sadie Palladius White Blend 2020

Normalpris 899,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 899,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.7


Wine Enthusiast: 96 point


Suckling: 98 point


Decanter: 97 point


Robert Parker: 99 point


DH Wines: 95 point


Højere rating end 95% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Skaldyr, fisk, kylling, svinekød, lette oste, grøntsagsretter, salater, pastaretter med lyse saucer, risotto.

Grapes icon Chenin blanc | Grenache blanc | Marsanne | Sémillon | Viognier | Roussanne | Verdelho | Clairette blanche | Palomino | Colombard
Vivino icon

Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.

Detaljer

Land: Sydafrika

Region:

Alkohol: 14%

Volume:

Årgang: 2020

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Palladius hvidvin fra Eben Sadie har sin oprindelse i nogle af de ældste vinmarker på Paardeberg-bjerget i Swartland. Her dyrkes druer som Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanche, Viognier, Chardonnay, Roussanne, Semillon og Palomino Fino på gamle buskvinstokke i jord rig på grus og granit.

Druerne plukkes tidligt om morgenen, sorteres omhyggeligt og presses i en traditionel kurvepresse. Vinen gennemgår gæring og modning i ler-amforaer, franske egetræsfade og 600-liters betonkar. Den filtreres ikke inden den tappes på flaske.

Efter 1-2 timer i en karaffel udfolder vinen sig med duftnoter af citron, mandel, fersken, gule blomster og kalksten. Smagen er intens og velafbalanceret med en perfekt syre og mineralske undertoner.

En bemærkelsesværdig hvidvin i en verden af ensartede vine.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2020 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Chenin Blanc, Grenache Blanc, Marsanne, Sémillon, Viognier, Roussanne, Verdelho, Clairette Blanche, Palomino, Colombard fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Skaldyr, fisk, kylling, svinekød, lette oste, grøntsagsretter, salater, pastaretter med lyse saucer, risotto. – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.7 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 95 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.