Gå til produktoplysninger
1 af 1

CWG Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020

CWG Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020

Normalpris 849,00 DKK
Normalpris 995,00 DKK Udsalgspris 849,00 DKK
14% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.1


Wine Enthusiast: 92 point


Suckling: 95 point


Decanter: 93 point


Robert Parker: 93 point


DH Wines: 94 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Grillet kylling, laks, krabbekager, rejer, tunge cremede pastaretter, risotto, stegt svinekød med æbler, butternut squash, røgede oste.

Grapes icon Chardonnay

Detaljer

Land: Sydafrika

Region: Western Cape

Alkohol: 13,50%

Volume:

Årgang: 2020

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Ataraxia Wine by Kevin Grant

Kevin Grant, hailing from Blantyre, Malawi, and educated in Cape Town, is a distinguished winemaker. With a BSc in zoology and a diploma in Cellar Technology, he has honed his craft at prestigious estates and through global winemaking studies. In 2004, he founded Ataraxia, nestled in the Hemel-en-Aarde region, where he creates artisanal wines such as Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, and a red blend called 'Serenity'.

This wine is crafted from a single, organically cultivated, cool, south-facing vineyard. Employing traditional methods, the fruit undergoes vigorous processing, and the juice is aerated to achieve a rich ebony hue. It is fermented in specially designed Burgundian barrels and matured for 10 months before being bottled.

Tasting Notes: This wine showcases a true reflection of its origin, harmonizing vibrant fruit flavors with mineral-driven acidity and a subtle grip on the finish. Best enjoyed now through 2030, it is elegantly presented in a wooden box.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2020 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Chardonnay fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Western Cape, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Grillet kylling, laks, krabbekager, rejer, tunge cremede pastaretter, risotto, stegt svinekød med æbler, butternut squash, røgede oste. – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.1 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 94 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.