Gå til produktoplysninger
1 af 2

Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2024

Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2024

Normalpris 249,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 249,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.0


DH Wines: 92 point


Højere rating end 91% af alle andre flasker på markedet

Grapes icon Sauvignon blanc

Detaljer

Land: Sydafrika

Region: Paarl

Alkohol: 13.5%

Volume: 75 cl

Årgang: 2024

På lager

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
Cape Point Vineyards Reserve Sauvignon Blanc 2024 er en af Sydafrikas mest anerkendte og karakterfulde fortolkninger af denne drue.
Vinen kommer fra ejendommen i Noordhoek, hvor de kølige vinde fra Atlanterhavet og de unikke jordbundsforhold skaber en Sauvignon Blanc med en intensitet og holdbarhed, der sjældent ses andre steder i verden.
Druer og sammensætning
Vinen er lavet på 100 % Sauvignon Blanc. Druerne er nøje udvalgt fra de ældste og bedst beliggende parceller på ejendommens kystnære skråninger. Reserve-udgaven adskiller sig ved, at en stor del af vinen gæres og lagres på franske egetræsfade (hvoraf en del er nye), hvilket giver en dybde og tekstur, som man ikke finder i de klassiske, ståltankslagrede udgaver.
Alkoholprocent
I årgang 2024 holder vinen en alkoholprocent på typisk 13,5 %. Den moderate alkohol sikrer, at vinens friske syre og mineralske nerve forbliver i centrum.
Antal producerede flasker
Som en reserve-vin produceres den i et begrænset oplag for at sikre den højeste kvalitet. Der produceres normalt omkring 12.000 – 15.000 flasker årligt, hvilket gør den til en eksklusiv søstervin til deres berømte "Isliedh".

Smagsoplevelsen
Vinen har en flot strågul farve med grønlige nuancer. Duften er kompleks og lagdelt med noter af grapefrugt, hvid fersken og sorte solbærblade, kombineret med et tydeligt saltet, mineralsk præg fra havbrisen. Smagen er fyldig og cremet med en knivskarp syre og en utrolig koncentration. Eftersmagen er lang og præget af citrus og et diskret strejf af røg og krydderi fra fadlagringen.
Servering og madparring
Den nydes bedst ved 10-12 grader. Det er en hvidvin med stor tyngde, der er ideel til:
Fisk og skaldyr: Grillet laks, jomfruhummer eller kammuslinger med krydderurter.Fjerkræ: Stegt kylling eller perlehøne med en cremet sauce. Oste: Faste oste eller en klassisk gedeost (Chèvre)

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2024 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Sauvignon Blanc fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Paarl, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.0 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 92 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.