Gå til produktoplysninger
1 af 2

Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2011

Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2011

Normalpris 249,00 DKK
Normalpris 249,00 DKK Udsalgspris 249,00 DKK
0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.1


DH Wines: 88 point


Food Pairing Icon

Passer til: Østers, hummer, rejer, sushi, friske salater, kylling, cremede oste, frugtdesserter

Grapes icon Chardonnay
Vivino icon

Høj kvalitet for pengene. Sammenlignelige flasker koster normalt 10% mere.

Detaljer

Land: Sydafrika

Region: Western Cape

Alkohol:

Volume:

Årgang: 2011

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2011

Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2011 er en vin skabt som en hyldest til en elsket mor og bedstemor af hendes søn. Denne mousserende vin fra Elgin-regionen er kendt for sin raffinerede elegance og forfriskende karakter.

Vinproduktion

Druerne blev omhyggeligt håndplukket i februar ved 17,5 °B, med en syreindhold på 12/l og en pH-værdi på 2,9. Efter en traditionel presning og gæring på fad, blev vinen modnet i 6 måneder og derefter lagret i 10 år på bærmen før degorgering. Kun en minimal mængde dosage blev tilsat, og produktionen er begrænset.

Smagsnoter

Vinen præsenterer en kompleks aroma af citron og pære, med en harmonisk balance mellem sprød syre og mineralitet. Delikate noter af brioche fuldender smagsoplevelsen.

Madkombination

Ideel til servering med østers, røget laks, pandestegte kammuslinger og sorbet.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2011 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Chardonnay fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Western Cape, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Østers, hummer, rejer, sushi, friske salater, kylling, cremede oste, frugtdesserter – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.1 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 88 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.