Trenza Family Collection 2016
Trenza Family Collection 2016
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.4
Suckling: 92 point
DH Wines: 94 point
Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Oksekød, lammekød, vildt, modne oste, grillede grøntsager, røgede retter, rodfrugter.
Høj kvalitet for pengene. Sammenlignelige flasker koster normalt 10% mere.

Detaljer
Detaljer
Land: Spanien
Region: DO Yecla
Alkohol: 15%
Volume:
Årgang: 2016
Ikke på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Trenza Family Collection 2016
Kraftfuld og dyb luksus rødvin.
Vinen er fremstillet af 73% Monastrell, 14% Cabernet Sauvignon og 13% Garnacha Tintorera. Druerne blev manuelt høstet i små 15 kg kasser fra slutningen af september til slutningen af oktober. Hver druesort blev vinificeret separat. Druerne blev nedkølet i de første 24 timer, før de blev let afstilket. Efterfølgende blev druerne koldmacereret i 72 timer ved 5°C, før gæringen begyndte. Mosten blev manuelt pumpet rundt, og skallerne blev skubbet ned under mosten flere gange dagligt i løbet af de 16-25 dage, hvor gæring og maceration fandt sted. Vinen blev derefter hældt på store nye franske egetræsfade på 500 liter, hvor den gennemgik malolaktisk gæring. Vinen blev lagret i 24 måneder, før den blev aftappet med en let filtrering. Der er kun produceret 8232 flasker.
Vinen har en uigennemsigtig rubinrød farve med tykke gardiner. Den byder på dybe og mørke aromaer af brombær, sorte kirsebær og modne blommer, kombineret med en rig blanding af asiatiske krydderier, ristet eg og cigarkasse. Smagen fylder munden med dejlige modne tanniner og koncentreret smag af sorte frugter, chokolade, ristet eg og cappuccino. Afslutningen er lang og vedvarende.
Server vinen ved 18-19 grader. Den passer perfekt til det bedste stykke oksekød, du kan finde, en smagfuld lammekødsret eller som en ideel ledsager til andestegen juleaften. Husk at give vinen luft mindst en time før servering.
Denne Family Collection er en topvin fra det lille dansk-ejede vinhus Bodega Trenza. En moden, sublim, dyb og meget intens vinoplevelse, som byder på en fantastisk palette af smagsnuancer. Meget begrænset antal!
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her


En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
11% rabatVivino Rating 4.5Vores Score 93Robert Parker 92Decanter 93Suckling 93Drue: Cabernet Sauvignon
Restless River Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKKUdsalg -
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Merlot
Vigneti delle Dolomiti IGT "San Leonardo" 2019
Normalpris 799,00 DKKNormalprisStykpris / pr.995,00 DKKUdsalgspris 799,00 DKKUdsalg -
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Terre Di San Leonardo IGT Dolomiti Tenuta San Leonardo 2015
Normalpris 149,00 DKKNormalprisStykpris / pr.179,00 DKKUdsalgspris 149,00 DKKUdsalg -
Vores Score 95VinAvisen 5 stjernerSuckling 94Drue: Aglianico
Vinosia Marziacanale Taurasi 2015 Magnum 1,5 L
Normalpris 249,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 249,00 DKKUdsalg
Point forklaret
Forstå vores pointsystem for vin
Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.
Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.
Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.
James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.
Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.
VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.
DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.