Dominio De Pingus Flor De Pingus 2005
Dominio De Pingus Flor De Pingus 2005
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.4
Wine Enthusiast: 95 point
Suckling: 94 point
Decanter: 94 point
Robert Parker: 98 point
DH Wines: 94 point
Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Oksekød, lam, vildt, grillet kød, charcuteri, kraftige oste, trøffel-retter, mørk chokolade.

Detaljer
Detaljer
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Alkohol: 14,50%
Volume:
Årgang: 2005
Ikke på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Dominio De Pingus Flor De Pingus 2005 er en fremragende rødvin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien, skabt af den danske vinmager Peter Sisseck. Flor de Pingus betragtes som "lillebroren" til den berømte Pingus-vin, men den har stadig en imponerende kvalitet og kompleksitet.
Beskrivelse
Druesort: 100 % Tempranillo
Årgang: 2005
Område: Ribera del Duero, Spanien
Producent: Dominio de Pingus
Lagring: Lagret på franske egetræsfade, hvilket tilfører vinen dybde og elegance.
Smagsnoter
- Farve: Mørk, dyb rubinrød med lette violette nuancer.
- Duft: Intense aromaer af mørke bær som brombær, solbær og modne blommer, suppleret med subtile noter af vanilje, kakao, krydderier og et strejf af læder.
- Smag: En fyldig og velafbalanceret vin med en silkeblød struktur. Smagen domineres af mørke frugter, krydderier, tobak og let ristet egetræ, med en lang, elegant eftersmag og faste, men modne tanniner.
- Eftersmag: Lang, vedvarende og harmonisk med en flot balance mellem frugt, syre og fadlagring.
Servering og madparring
Denne vin bør serveres ved 16-18°C og dekanteres i mindst en time for at åbne op for dens fulde potentiale. Den passer perfekt til kraftige kødretter som grillet oksekød, lammekoteletter, vildt og modne oste.
Konklusion
Flor de Pingus 2005 er en vin af høj kvalitet, der kombinerer elegance og kraft. Den er drikkeklar nu, men har også potentiale til yderligere lagring, hvor den vil udvikle endnu større kompleksitet. En fantastisk repræsentant for Ribera del Duero og et glimrende valg for vinelskere, der søger en sofistikeret spansk rødvin.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her



En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
12% rabatVores Score 97Drue: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Chateau Rahoul Rouge Graves 2020
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg -
11% rabatVivino Rating 4.5Vores Score 93Robert Parker 92Decanter 93Suckling 93Drue: Cabernet Sauvignon
Restless River Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKKUdsalg -
20% rabatVivino Rating 4.2Vores Score 92Wine Enthusiast 91Decanter 93Suckling 93Drue: Pinot Noir
Bouchard Finlayson Galpin Peak 2022
Normalpris 279,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 279,00 DKKUdsalg -
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Merlot
Vigneti delle Dolomiti IGT "San Leonardo" 2019
Normalpris 799,00 DKKNormalprisStykpris / pr.995,00 DKKUdsalgspris 799,00 DKKUdsalg
Point forklaret
Forstå vores pointsystem for vin
Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.
Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.
Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.
James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.
Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.
VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.
DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.