Anthonij Rupert Blend 2013, Sydafrika
Anthonij Rupert Blend 2013, Sydafrika
Anmeldelser
Wine Enthusiast: 93 point
Suckling: 93 point
Decanter: 93 point
Robert Parker: 90 point
DH Wines: 91 point
Højere rating end 91% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet lam, oksekød, vildt, moden ost, mørk chokolade.
Detaljer
Detaljer
Land: Sydafrika
Region: Stellenbosch
Alkohol:
Volume:
Årgang: 2013
Lav lagerbeholdning: 4 tilbage
Anthonij Rupert Blend 2013
Druerne til denne vin kommer fra L’Ormarins i Franschhoek og Rooderust i Groenekloof. L'Ormarins vinmarker med nedbrudt granit giver rigdom og fylde, mens Rooderust-vinmarkerne med leret jord og varmere klima bidrager med intense frugtaromaer. Sammen skaber disse terroirer en unik vin.
Druerne blev håndhøstet fra midten af februar til midten af marts 2013 ved optimal modenhed. De håndhøstede druer fragtes til vingården i små kasser og sorteres igen. Druerne fra de forskellige parceller gennemgår separat gæring, malolaktisk gæring og 16 måneders fadlagring i små franske egetræsfade, hvoraf 85% er nye. Kun de bedste fade blev blended og fadlagret yderligere 8 måneder.
Vinen har en mørkerød farve med sort midte og komplekse aromaer af sorte bær, frugtkage, tobak, urter og violer. Smagen er raffineret, elegant og balanceret med noter af sorte kirsebær, modne blommer, solbær, krydderier, cedertræ, læder og tobak. Fadlagringen er perfekt integreret og understøtter frugten flot. Eftersmagen er kompleks, lang og rig.
Server vinen ved 17-19 grader. Den passer godt til oksekød, lam, vildt eller modne oste. Giv vinen 1 times luft inden servering.
Dette er topvinen fra Anthonij Rupert, produceret i begrænset mængde med sublim kompleksitet, balance og behersket kraft.
Anthonij Rupert
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsolgt -
14% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 429,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 429,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsolgt -
Peter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2023
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg