Gå til produktoplysninger
1 af 2

Luna Beberide La Recuperada 2023

Luna Beberide La Recuperada 2023

Normalpris 349,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 349,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.0


DH Wines: 93 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Grillet oksekød, lam, vildt, chorizo, mørke chokoladedesserter, kraftige oste, svampebaserede retter

Grapes icon 100% mencía

Detaljer

Land: Spanien

Region: Castilla y leon

Alkohol: 13 %

Volume: 75 cl

Årgang: 2023

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
Luna Beberide La Recuperada 2023, som er en af de mest eftertragtede vine fra Bierzo-regionen i det nordvestlige Spanien.
Denne vin er skabt af Alejandro Luna fra vingården Bodegas Luna Beberide. Navnet "La Recuperada" (den genfundne) henviser til en unik, gammel vinmark, der tidligere var forladt, men som nu er blevet restaureret og leverer druer af exceptionel kvalitet.

Druer og sammensætning
Vinen er lavet på 100% Mencía. Druerne kommer fra ejendommens ældste vinstokke i marken Finca Valdetruchas, beliggende i ca. 750 meters højde. Jordbunden består af en blanding af kalkholdigt ler og skifer, hvilket giver vinen sin karakteristiske mineralske nerve.

Alkoholprocent
I årgang 2023 holder vinen en moderat alkoholprocent på 13% - 13,5%. Den moderate alkohol er med til at sikre en elegant og balanceret vin, der ikke føles tung, men bevarer sin friskhed.

Smagsoplevelsen
Vinen er modnet 12 måneder på store 500-liters franske egetræsfade. Duften er kompleks med noter af vilde sorte kirsebær, morbær og violer, suppleret af strejf af hvid peber, lakrids og en dyb mineralitet. På ganen er den medium-fyldig med finkornede, modne tanniner og en sprød syre, der fører ud i en lang og autentisk eftersmag.

Servering og madparring
Den bør serveres ved ca. 14-16 grader for at fremhæve de florale nuancer. Den er en fremragende ledsager til:
Lyst kød: Svinekød eller kalv, gerne med svampe.

Fjerkræ: Stegt and eller perlehøne.

Vildt: Lettere vildtretter som rådyr.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2023 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på 100% Mencía fra Spanien, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Castilla y leon, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Grillet oksekød, lam, vildt, chorizo, mørke chokoladedesserter, kraftige oste, svampebaserede retter – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.0 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 93 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.