Graham Beck Brut

Graham Beck Brut

Denne sydafrikanske mousserende vin er lavet på Chardonnay og Pinot Noir efter den traditionelle metode (tidligere kaldt Méthode Cap Classique i Sydafrika). Graham Beck er kendt som en af de førende producenter af bobler i landet.

Udseende: Lys gylden farve med fine, vedvarende bobler.

Duft: Friske aromaer af grønne æbler, citrus og hvide blomster, kombineret med subtile noter af brioche og ristet brød fra flaskelagringen.

Smag: Elegant og frisk med en livlig syre, der giver balance til frugten. Smagsnoterne spænder fra sprøde æbler og citron til et strejf af fersken og nødder. Eftersmagen er ren og mineralsk med en let cremet tekstur.

Stil: Tør (brut) og klassisk i udtrykket – ofte sammenlignet med god champagne på grund af sin friskhed og kompleksitet.

Servering og madmatch

Perfekt som aperitif.

Matcher godt til skaldyr, sushi, østers, lette fiskeretter eller blot som festlige bobler til særlige lejligheder.

Kort sagt: Graham Beck Brut er en elegant, frisk og velafbalanceret mousserende vin, der kombinerer sydafrikansk frugtighed med klassisk finesse.