Louis Roederer Collection 243 Champagne 37,5 cl

Louis Roederer introducerer "Collection 242", en champagne, der har en øget andel af reservevin lagret på fade, nu fra 6% til 10%, samt op til 35% mere årgangschampagne fra årene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016. Dette resulterer i en dybere og mere kompleks smagsprofil.

Druerne stammer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver unikke terroir-karakteristika. Kældermester Jean-Baptiste Lecaillon skaber blends med større frihed fra disse terroirs.

Louis Roederer har som mål at skabe unikke 'Collections' med forskellige smagsudtryk og større gennemsigtighed om indholdet. Hver udgave vil variere og afspejle de specifikke årgange, vejrforhold og vækstsæsoner.

Champagnefakta:
- Terroir: 1/3 Vallée de la Marne, 1/3 Montagne de Reims, 1/3 Côte des Blancs
- Cuvée: 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier
- Sammensætning af Collection 243: 31% fra 2012, 10% fadlagret vin fra 2009-2017, 59% fra 2018
- Dosage: 8 gram pr. liter

Collection 243 er dybere og mere kraftfuld end Collection 242, med en intens, vinøs smag og en nuanceret tekstur. Pinot Noir-indflydelsen fra 2018 er markant. Louis Roederer sikrer fuld gennemsigtighed med information på bagetiketten og via QR-kode.