Copenhagen Sparkling Tea Rød 5% ØKO

Copenhagen Sparkling Tea – Rød (5% ABV)

Producent og idé

Copenhagen Sparkling Tea Company er kendt for at kombinere økologiske teer af høj kvalitet med vinproduktionens finesse. Rød er en mousserende te med 5% alkohol, skabt på en base af røde teer og frugtige urteteer. Den er designet til at være fyldigere og mere bærpræget end de lysere varianter, men stadig med en elegant mousserende struktur.

Stil og smagsprofil

Rød er intens, frugtig og let krydret – en variant, der henvender sig til dem, der ønsker mere dybde og karakter i smagen.

Farve: Rubinrød med levende skær og fine, vedvarende bobler.

Duft: Fyldig og frugtrig aroma med noter af røde bær som hindbær, jordbær og ribs, suppleret af lette florale og krydrede undertoner fra rooibos og hibiscus.

Smag: Rund og frugtdrevet med frisk syre, let sødme og en balanceret te-bitterhed, der giver struktur. De røde teer og urter giver både dybde og varme krydderier i baggrunden.

Eftersmag: Frisk, frugtig og behageligt lang med en let tørhed, der inviterer til næste glas.

Alkoholprocent

5% vol. – en let mousserende drik med mere dybde end de øvrige lav-alkohol varianter i sortimentet.

Servering og madparring

Serveres bedst godt afkølet i champagneglas eller store vinglas for at fremhæve aromaerne.

Perfekt som alternativ til rosé eller let mousserende rødvin.

Passer godt til:

• • grillede grøntsager

  • lyst kød og fjerkræ

  • tapas og charcuteri

  • retter med middelhavspræg.

Oplevelse og stemning

Rød kombinerer den festlige friskhed fra mousserende vin med varme, frugtige og te-prægede nuancer. Den er oplagt til både sommeraftener og hyggelige sammenkomster, hvor man ønsker en fyldigere og mere karakterfuld mousserende drik, men stadig med lav alkohol og en let, elegant stil.