Volnay Domaine Philippe Bouzereau 2021
Volnay Domaine Philippe Bouzereau 2021
Anmeldelser
DH Wines: 91 point
Højere rating end 91% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Oksekød, grillet lammekotelet, vildt, kalvekød, and, svampe, trøfler, vagtel, modne oste.
Detaljer
Detaljer
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Alkohol: 13%
Volume:
Årgang: 2021
17 på lager
Volnay Domaine Philippe Bouzereau 2021
Volnay-distriktet er kendt for sine delikate rødvine, ofte sammenlignet med Chambolle-Musigny. Jordbunden består af kalk og knuste klipper, hvilket giver vinene deres unikke stil. Distriktet har ca. 213 ha vinmarker, hvoraf over halvdelen er 1. Cru.
Familien Bouzereau har dyrket vin i Côte de Beaune i ni generationer siden 1700-tallet. I 1995 samlede Philippe Bouzereau hele sin vinproduktion på Château de Cîteaux. Sønnen Philippe overtog firmaet i 2006, og i 2010 solgte familien Château de Cîteaux, men beholdt vinmarkerne. Familien dyrker druerne efter ”Agriculture Raisonnée” og bruger egne kloner for at fremme terroiren.
I 2015 overgik Philippe Bouzereau til økologisk dyrkning på de nu 18 ha vinmarker, og fra årgang 2022 er de første vine certificeret økologiske. Philippes bror, Charles Bouzereau, er også en del af familiefirmaet.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsolgt -
14% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 429,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 429,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsolgt -
Peter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2023
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg