Smagekasse med 6 flasker forskellige Pinot Noir

Denne smagekasse byder på en god samling af Pinot Noir vine fra flere forskellige vindistrikter i verden. Med seks forskellige vine giver denne pakke dig muligheden for at udforske et bredt udvalg af smagsprofiler. I alt får du 6 flasker fra årgangene 2018 til 2022.

Indhold:

• 1 x Montes Pinot Noir Outer Limits 2020, Chile
• 1 x La Villette Pinot Noir 2022, Frankrig
• 1 x David Finlayson Pinot Noir 2022, Sydafrika
• 1 x Fess Parker Pinot Noir 2021, USA
• 1 x Pinot Noir ØKO Marlborough Misty Cove Wines 2020, New Zealand

• 1 x Edouard Delaunay Cote D'or Rouge 2018, Frankrig, Bourgogne

Om vinene:

Montes Pinot Noir Outer Limits 2020, Chile: Montes Pinot Noir Outer Limits 2020 kommer fra Aconcagua Coast-regionen i Chile, hvor det kølige klima er ideelt til Pinot Noir. Vinen har en lys rubinrød farve og en indbydende næse med aromaer af friske røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med subtile florale noter og et strejf af krydderier. På ganen er den let til medium i kroppen med en frisk syre og silkebløde tanniner, der giver en elegant og afbalanceret smagsoplevelse. Afslutningen er lang og frugtdrevet med en let mineralsk undertone. Denne vin er perfekt til fjerkræ, svinekød eller lette pastaretter.

La Villette Pinot Noir 2022, Frankrig: La Villette Pinot Noir 2022 er en klassisk fransk Pinot Noir fra Pays d'Oc-regionen. Vinen har en smuk lys rubinrød farve og byder på en delikat bouquet af røde bær som jordbær og kirsebær, suppleret med florale noter og et strejf af krydderier. På ganen er den let og elegant med en frisk syre og bløde tanniner, der giver en glat og behagelig mundfornemmelse. Smagen er frugtagtig og elegant med en ren, vedvarende afslutning. Denne vin passer godt til fjerkræ, svinekød eller som en let aperitif.

David Finlayson Pinot Noir 2022, Sydafrika: David Finlayson Pinot Noir 2022 er en elegant vin fra Stellenbosch-regionen i Sydafrika. Vinen har en lys rubinrød farve og en kompleks næse med noter af røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med subtile hints af skovbund og krydderier. På ganen er vinen let til medium i kroppen med en frisk syre og fine tanniner, der giver en blød og harmonisk struktur. Smagen domineres af de røde bær med en let krydret afslutning, der tilføjer dybde. Denne vin er velegnet til fjerkræ, laks eller svinekød.

Fess Parker Pinot Noir 2021, USA: Fess Parker Pinot Noir 2021 kommer fra Santa Barbara County i Californien, USA. Denne vin har en smuk, lys rubinrød farve og en duftprofil præget af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, med noter af vanilje, krydderier og et strejf af egetræ fra lagringen. På ganen er vinen medium i kroppen med en blød tekstur og velintegrerede tanniner. Smagen er rig og frugtdrevet, med en harmonisk balance mellem syre og frugt, og en lang, vedvarende afslutning. Denne vin er ideel til retter som fjerkræ, svinekød eller lettere oksekødsretter.

Pinot Noir ØKO Marlborough Misty Cove Wines 2020, New Zealand: Misty Cove Pinot Noir 2020 er en økologisk vin fra Marlborough-regionen i New Zealand. Vinen har en klar rubinrød farve og en aromatisk næse med noter af røde kirsebær, hindbær og et hint af jordbund samt krydderier. På ganen er vinen let til medium i kroppen med en frisk syre, der giver en livlig og ren smagsoplevelse. Tanninerne er fine og velintegrerede, hvilket giver en blød struktur og en elegant afslutning med en subtil mineralsk karakter. Denne vin passer perfekt til fjerkræ, laks eller vegetariske retter.

Edouard Delaunay Cote D'or Rouge 2018, Frankrig, Bourgogne: Edouard Delaunay Cote D'or Rouge 2018 er en klassisk Bourgogne-vin, lavet på 100% Pinot Noir-druer fra Côte d'Or-regionen i Frankrig. Vinen har en smuk rubinrød farve og en kompleks næse med aromaer af røde bær som jordbær og kirsebær, kombineret med noter af skovbund, krydderier og et strejf af vanilje fra lagringen på egetræsfade. På ganen er vinen elegant og velbalanceret med en frisk syre og fine tanniner, der giver en silkeblød tekstur. Smagen er dyb og nuanceret med en lang, vedvarende afslutning. Denne vin er ideel til at nyde sammen med fjerkræ, svinekød, eller lette oksekødsretter.