Gå til produktoplysninger
1 af 2

Evening Land Seven Springs Pinot Noir 2021

Evening Land Seven Springs Pinot Noir 2021

Normalpris 499,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 499,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Wine Enthusiast: 94 point


Robert Parker: 93 point


DH Wines: 94 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Grapes icon Pinot noir
Trustpilot logo 4.9 på Trustpilot

Detaljer

Land: USA

Region: Oregon

Alkohol: 13.4%

Volume: 75 cl

Årgang: 2021

På lager

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Evening Land Seven Springs Pinot Noir 2021 – Oregon, USA

Denne elegante rødvin fra Evening Land Vineyards er skabt af druer fra den legendariske Seven Springs Vineyard i Eola-Amity Hills AVA i Oregon. Det er en vin, der kombinerer Bourgogne-inspiration med amerikansk terroir, og som udmærker sig ved finesse, kompleksitet og et tydeligt mineralsk præg.

Oprindelse og drue:

100 % Pinot Noir

Druerne stammer fra nogle af de ældste parceller i Seven Springs, hvor marken dyrkes økologisk og biodynamisk

Beliggende i et køligt klima med god vindgennemstrømning, hvilket giver langsommere modning og stor aromatisk dybde

Næse:

Duften er delikat og kompleks, med noter af vilde jordbær, kirsebær, tranebær og rosenblade, ledsaget af mere jordnære toner som skovbund, teblade og let røg. Et strejf af eg og krydderi fra fadlagringen tilfører yderligere dybde.

Smag:

I munden er vinen elegant, saftig og silket, med en frisk syre og fine, modne tanniner. Frugtens renhed står i centrum, men ledsages af subtile lag af krydderier, mineralitet og underliggende umami. En vin med stor præcision og lang, raffineret eftersmag.

Serveringsforslag:

Denne Pinot Noir passer perfekt til grillet laks, andebryst, svamperetter, fjerkræ og vildt i den lettere ende.
Serveres ved 14–16 °C, og gerne efter 30 minutters luftning.

Konklusion:

Evening Land Seven Springs Pinot Noir er en klassisk og elegant fortolkning af amerikansk Pinot Noir, med et tydeligt Bourgogne-præg og stor respekt for markens unikke terroir. En vin for ægte Pinot Noir-elskere, som søger dybde, balance og karakter. Velegnet både til nu og til kælderen.

94 point - Wine Spectator

93 point - James Suckling

Tidligere testvinder i Berlingske!

 

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Point forklaret

Forstå vores pointsystem for vin

Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.

Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.

Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.

Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.

James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.

Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.

VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.

DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.