CWG Cape Winemakers Guild Silver Linings 2021
CWG Cape Winemakers Guild Silver Linings 2021
Anmeldelser
Wine Enthusiast: 94 point
DH Wines: 95 point
Højere rating end 95% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet laks, stegt kylling, svamperisotto, cremede oste, grillede grøntsager, hummer, rejeretnaver, citrussalater.
Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.
Detaljer
Detaljer
Land: Sydafrika
Region: Western Cape
Alkohol: 15 %
Volume:
Årgang: 2021
Lav lagerbeholdning: 6 tilbage
Erika Obermeyer
CWG Cape Winemakers Guild Silver Linings 2021
Den sydafrikanske vinindustri har i de sidste 25 år arbejdet for at gøre Cabernet Sauvignon til deres flagskibsdruer.
Vinproducenterne har arbejdet på at skabe en mere markant saftig og moden Cabernet end de oprindeligt producerede, og i dag kan man forvente en masse mørke frugter, lidt krydret smag, cedertræ og krydrede noter.
Cabernet Sauvignon er den mest plantede røde drue i Sydafrika. Vinproducenterne tapper ofte 100% Cabernet, men det er almindeligt at se Bordeaux-stil blandinger og den australske metode med at blande med Shiraz.
Nogle af de første Cabernet Sauvignons i Sydafrika blev plantet i kølige klimaer, hvilket resulterede i en markant “grøn” smag, som har delt Cabernet-drikkere i årevis.
Sydafrikansk Cabernet Sauvignon er ikke forskellig fra mange andre fyldige rødvine. Par den med mørkt kød, bøf og stege.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsolgt -
14% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 429,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 429,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsolgt -
Peter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2023
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg