Dictador Sinfonia Pardo Vintage 1999

Dictador Sinfonia Pardo Vintage 1999 er en del af Sinfonia-serien, skabt af Master Blender Hernan Parra. Denne årgangsrom er lagret i amerikansk eg og har en alkoholprocent på 43%. Den byder på aromaer af tropisk mango, egetræ, friskmalet kaffe, sød sort te og ingefær. Smagen inkluderer flamberet pandekage, figenblade, dadler, timian, ananas, vanilje og yuzu. Afslutningen er lang med noter af sød iste, hvid chokolade og bourbon egetræ.

Dictador, grundlagt i 1913 af Don Julio Aango y Parra, er en colombiansk romproducent beliggende i Cartagena ved Det Caribiske Hav. Gennem årene har Dictador forfinet sin produktion og er nu en af de førende kvalitetsproducenter inden for rom og gin. Parra-familien, nu i tredje generation med Hernan Parra, betragter rom som en kunstform, der konstant udvikles og forbedres. Oplev denne colombianske skat i flydende form.