Gå til produktoplysninger
1 af 2

Philipponnat Clos Des Goisses Brut L.V. 1998 Champagne

Philipponnat Clos Des Goisses Brut L.V. 1998 Champagne

Normalpris 8.995,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 8.995,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.6


Robert Parker: 98 point


DH Wines: 95 point


Højere rating end 95% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Ost, kaviar, skaldyr, østers, laks, sushi, hvide trøfler, lette fiskeretter, kylling i flødesauce, risotto

Grapes icon Pinot noir | Chardonnay
Vivino icon

Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.

Trustpilot logo 4.9 på Trustpilot

Detaljer

Land: Frankrig

Region: Champagne/ Vallée de la Marne

Alkohol: 12.5%

Volume:

Årgang: 1998

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Philipponnat Clos Des Goisses Brut L.V. 1998 Champagne er en af de mest bemærkelsesværdige champagner fra det 5,5 ha store Clos de Goisses. Marken er kendt for sin kalkrige jordbund og sydvendte eksponering, hvilket gør den til den varmeste og mest historiske skråning i Champagne.

Siden 1935 har Philipponnat produceret denne vin, som oprindeligt hed Vin des Goisses. I 1956 blev navnet ændret til Clos des Goisses. Vinen blev først lavet på ren Chardonnay, men siden 1964 har Pinot Noir også været en del af drueblandingen. I 2014-årgangen består blandingen af 71% Pinot Noir og 29% Chardonnay. Året 2014 var udfordrende, men skråningens eksponering for solen hjalp vinstokkene med at trives trods hyppige regnbyger.

Frugten er vinificeret og modnet uden fremmede gærstammer i både nye og gamle fade samt rustfrit stål. For at bevare friskheden og holdbarheden er den malolaktiske gæring blokeret. Den endelige cuvée blev sammenstukket i foråret 2015 og modnet i 96 måneder i Philipponnats kældre. Vinen blev tappet i marts 2023 med en dosage på 4,25 g/l, hvilket gør den til en Extra Brut.

Clos des Goisses er kendt for sin mineralske finesse og imponerende holdbarhed. Den svenske champagneekspert Richard Juhlin mener, at vinen vil vokse med 5 point på Parker-skalaen og anbefaler at opbevare den i en mørk kælder og drikke den mellem 2030-2040.

Champagne-regionen ligger øst for Paris og dækker ca. 30.000 hektar fordelt på 5 underregioner. Druemodning er vanskelig på grund af den lave gennemsnitstemperatur, og vækstsæsonen er kort med risiko for frost og regn. Jordbunden er kalkholdig, især på skråningerne. Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay bruges.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer

Point forklaret

Forstå vores pointsystem for vin

Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.

Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.

Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.

Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.

James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.

Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.

VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.

DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.