Bodegas El Nido 'Clio' 2021
Bodegas El Nido 'Clio' 2021
Anmeldelser
DH Wines: 93 point
Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet lam, oksekød, svinekød, rige pasta retter, modne oste, chokoladebaserede desserter.
Detaljer
Detaljer
Land: Spanien
Region: DO Jumilla
Alkohol: 15.5 %
Volume:
Årgang: 2021
12 på lager
Bodegas El Nido 'Clio' 2021 er en spansk kultvin fra DO Jumilla, lavet på 70% Monastrell og 30% Cabernet Sauvignon. De gamle Monastrell-vinstokke beskæres kraftigt for at sikre et begrænset udbytte. Druerne håndhøstes, og kun de bedste udvælges. Vinen modnes i 24 måneder på nye franske og amerikanske fade, og der produceres kun cirka 6000 kasser årligt.
Farven er uigennemsigtig lilla med en sort midte. Aromaerne er intense og komplekse med noter af blåbær, brombær, krydderier og fad. Smagen er kraftfuld og rig med koncentrerede mørke frugter, krydderier og fadnoter. Tanninerne er perfekt integrerede, og syren er afstemt. Eftersmagen er langvarig og himmelsk.
Server vinen ved 16-18° grader. Den passer godt til kvalitetskød og kan nydes nu efter et par timers iltning eller gemmes i 3-4 år. Vinen har et lagringspotentiale på op til 17-20 år fra høståret.
Clio er en af Spaniens mest eftertragtede vine, kendt for sin høje kvalitet og intense smag. Bodegas El Nido balancerer intensiteten med integrerede tanniner og afstemt syre.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsalg -
20% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKKUdsalg -
1842 Valbeccara Barbera d'Asti Superiore 2017
Normalpris 129,00 DKKNormalprisStykpris / pr.159,00 DKKUdsalgspris 129,00 DKKUdsalg