Newton Johnson Family Vineyards Sandford Chardonnay 2019
Newton Johnson Family Vineyards Sandford Chardonnay 2019
Anmeldelser
Wine Enthusiast: 92 point
Suckling: 93 point
Decanter: 93 point
Robert Parker: 92 point
DH Wines: 94 point
Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet fisk, cremede pastaretter, skaldyr, stegt kylling, svamperisotto, milde oste
Detaljer
Detaljer
Land: Sydafrika
Region: Sandford
Alkohol: 13,50%
Volume:
Årgang: 2019
Lav lagerbeholdning: 6 tilbage
Gordon Newton Johnson, a pioneer in winemaking, grew up in Stellenbosch among top winemakers. With an economics degree and a passion for creativity, he explored wine as an art form. Self-taught with experiences in France, California, and New Zealand, he began winemaking at Newton Johnson in Upper Hemel-en-Aarde Valley in 1999. His holistic vineyard approach avoids commercial additives, earning Newton Johnson high acclaim, including a long streak of five stars in Platter’s Wine Guide and high scores from international critics.
The best juice is whole-bunch pressed directly to barrel without settling. Fermentation is spontaneous with no sulphur, allowing diverse micro-organisms to thrive. The wine matures for 11 months in 40% new Burgundy barrels, then 5 months in old oak. No fining, coarse filtration, or sulphur adjustment is done before bottling.
Tasting Notes: Green and ripe lime fruit, white flowers, baking spice, crushed stones, and gunflint. Plush texture with a prolonged, vital finish. Ready to drink now and for the next 10 years.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Soliterra Essence Cabernet Sauvignon 2020
Normalpris 75,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 75,00 DKKUdsolgt -
14% rabat
Kanonkop Estate Wine, Poul Sauer 2020
Normalpris 429,00 DKKNormalprisStykpris / pr.499,00 DKKUdsalgspris 429,00 DKKUdsalg -
Dominio Tierras de Cair Reserva 2015 Ribera del Duero
Normalpris 229,00 DKKNormalprisStykpris / pr.349,00 DKKUdsalgspris 229,00 DKKUdsolgt -
Peter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2023
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg